Sumber: Freepik
Menjalankan bisnis kuliner tidak hanya soal menyajikan makanan yang lezat, tetapi juga bagaimana menjangkau lebih banyak pelanggan dengan cara promosi makanan yang efektif. Tanpa strategi pemasaran yang tepat, bisnis bisa sulit berkembang dan kalah saing. Oleh karena itu, memahami teknik promosi yang tepat akan membantu meningkatkan penjualan dan memperkuat brand kuliner Anda.
Dalam artikel ini, kita akan membahas 6 cara promosi makanan yang dapat Anda terapkan untuk menarik lebih banyak pelanggan dan memperluas jangkauan bisnis Anda. Mulai dari pemanfaatan media sosial hingga strategi diskon dan kolaborasi dengan influencer, semua tips ini bisa menjadi langkah konkret untuk meningkatkan daya tarik usaha kuliner Anda.
Simak artikel ini sampai selesai agar bisnis Anda bisa terus berkembang dan makin dikenal banyak orang!
Cara promosi makanan yang pertama adalah memanfaatkan media sosial. Media sosial pada dasarnya ditujukan sebagai sebuah platform interaksi antar penggunanya, namun bisnis dapat memanfaatkan hal ini untuk turut mencari segmen pasar, menyebarkan pesan dan promosi, serta berkomunikasi dengan pelanggan yang mereka miliki.
Instagram dan Tik Tok menjadi media sosial yang efektif untuk menyebarkan konten berbasis visual yang dapat menarik perhatian publik secara luas, sekaligus ‘menyeleksi’ pasar untuk mengetahui keberhasilan segmen pasar yang ditargetkan untuk melanjutkan interaksi ke arah konversi.
Sementara itu, Facebook dan WhatsApp Business dapat digunakan untuk menjangkau pelanggan lokal di sekitar gerai dan membangun komunitas. Ketika bisnis dapat menjalin hubungan baik dengan komunitas di sekitarnya, maka aliran pendapatan dari lingkaran terkecil dapat dioptimalkan.
Untuk materi promosi yang digunakan, Anda dapat melihat tips berguna di bawah ini agar dapat memproduksi konten yang engaging dan memicu reaksi dari publik.
Cara promosi makanan dan bisnis kuliner yang kedua adalah dengan menggunakan strategi pemasaran digital. Strategi ini meliputi 3 metode utama, yakni optimasi SEO, Google My Business & Review Online, dan email marketing dan SMS promo.
Mengelola website resmi dengan baik dan memaksimalkan blog yang dimiliki bisnis dapat menebarkan feed untuk pelanggan ketika melakukan pencarian di mesin peramban Google. Ketika website dan blog yang dimiliki telah optimal, produk dan promo akan mudah ditemukan dan menjadi jawaban dari pencarian yang dilakukan.
Anda juga perlu memastikan optimasi Google My Business, sehingga gerai yang dimiliki mudah ditemukan pada pencarian lebih lanjut. Untuk memberikan dasar yang kuat pada sektor ini, tawarkan promo menarik untuk review yang diberikan oleh pelanggan. Semakin banyak review baik yang masuk, maka semakin tinggi kepercayaan publik pada bisnis dan produk Anda.
Menjadi salah satu metode pemasaran yang paling klasik dalam konsep digital, namun email marketing masih dapat memberikan leads berkualitas untuk bisnis Anda. Terdapat ruang yang luas untuk memberikan informasi seputar promosi dan produk dengan detail, sehingga pelanggan memperoleh informasi yang lengkap terkait apa yang Anda tawarkan. Untuk SMS promo, penggunaannya dapat menjadi opsi sebagai salah satu pelengkap campaign yang dilakukan.
Pergerakan dan effort tidak hanya dilakukan pada ranah digital, namun juga merumuskan promo dan diskon yang dapat menarik pelanggan untuk melakukan pembelian. Cukup banyak jenis promo yang dapat menjadi opsi, namun Anda tetap perlu melakukan perhitungan cermat agar memperoleh keuntungan.
Beberapa jenis promo yang paling umum digunakan pada sektor kuliner misalnya buy 1 get 1 free, diskon ulang tahun, happy hour dengan harga khusus pada waktu tertentu, bundle, hingga potongan harga bertingkat yang dapat menarik pelanggan dengan angka yang besar.
Selain itu, Anda juga dapat mulai menggunakan loyalty program, mengingat pelanggan yang cocok pada produk umumnya akan kembali membeli produk tersebut. Dengan adanya loyalty program, Anda dapat memberikan manfaat pada pelanggan yang terus melakukan pembelian dan setia pada produk dan bisnis.
Berkolaborasi dengan influencer atau food vlogger menjadi opsi lain yang juga cukup menggiurkan. Nama besar seseorang dapat memancing rasa penasaran banyak orang, sebab terdapat kepercayaan yang diberikan pengikutnya pada konten yang diunggah. Hanya saja pemilihan food vlogger atau influencer yang akan menjadi partner kerja sama juga harus cermat, sehingga dampak yang diberikan positif baik dari segi citra bisnis atau peningkatan penjualan.
Tidak semua pelanggan yang Anda miliki sempat mendatangi gerai dan melakukan pembelian di tempat. Bahkan tren yang berkembang muncul peningkatan pesat pada penggunaan layanan pesan antar dan take away dalam rangka efisiensi waktu.
Layanan pesan antar yang digunakan juga dapat dioptimalkan dengan integrasi ke layanan-layanan yang telah memiliki kepercayaan publik. Misalnya saja layanan seperti Shopee Food, Go Food, GrabFood, dan layanan sejenis. Anda dapat menyematkan promo pada layanan ini untuk menutup biaya yang harus dikeluarkan.
Bukan tidak mungkin untuk mengembangkan layanan milik perusahaan secara mandiri, seperti layanan McDelivery. Namun, hal ini tentu memerlukan perhitungan lebih lanjut dan menuntut kesiapan bisnis pada biaya yang muncul dari tersedianya layanan mandiri ini.
Di sisi lain Anda juga dapat memberikan penawaran takeaway, atau bahkan gerai khusus pemesanan jenis ini untuk menghemat biaya operasional. Sebagai pelengkap inovasi pada packaging dapat menjadi hal yang memperkuat value produk dari sisi branding.
Kedua metode ini dapat mendukung cara promosi makanan, dan menjadi materi dari promosi tersebut. Pastikan Anda telah memiliki sistem pengelolaan pemesanan yang andal, seperti sistem POS, untuk menunjang penerapannya.
Aktivitas promosi di ranah digital memang menjadi salah satu hal efektif dalam menerapkan cara promosi makanan. Namun demikian, cita rasa yang benar-benar dapat memuaskan pelanggan tetap akan menjadi jangkar dari semua hal di atas.
Pengalaman yang didapatkan di setiap gerai wajib diperhatikan dengan baik. Apa yang disajikan di dalam setiap menu dan produk kuliner harus senada dengan nuansa yang dibangun di dalam gerai, sehingga muncul perasaan nyaman pada pelanggan yang datang, dan bahkan petugas layanan pesan antar.
Bagian interior yang Instagramable akan memicu unggahan dari pelanggan yang datang, yang secara langsung membantu usaha promosi bisnis yang Anda miliki. Setiap unggahan yang dilakukan oleh pelanggan akan berpotensi menjadi pemantik, dan kemungkinan viral ketika berhasil disukai banyak orang.
Guna memaksimalkan pengalaman di dalam gerai, pastikan memiliki konsep yang matang. Anda juga dapat memberikan pertunjukan live music, atau mengadakan acara cooking class, hingga menjadi tuan rumah berbagai event yang dapat menarik lebih banyak pelanggan datang ke gerai Anda.
Sistem POS secara mendasar akan membantu bisnis dalam meningkatkan efisiensi layanan dan operasional. Lebih jauh, sistem ini juga dapat membantu Anda dalam melakukan analisis pada data transaksi yang terjadi, sehingga keputusan lebih lanjut terkait inovasi dan campaign pemasaran dapat diformulasikan lebih baik.
Sistem point of sales akan mencatat setiap transaksi yang masuk, mengelola promo yang telah disiapkan sebelumnya, hingga membantu pemantauan persediaan yang dimiliki. Fungsi ini penting dalam rangka menjaga operasional tetap lancar, serta membantu monitoring program promo yang berjalan.
Karena perannya relevan dalam mendukung operasional dan cara promosi makanan, sistem POS yang tepat tentu diperlukan. Borong POS, dalam konteks ini, hadir sebagai solusi dari kebutuhan sistem POS yang Anda miliki.
Borong POS dapat membantu Anda dalam mengelola transaksi yang masuk dari berbagai kanal, membantu analisis data penjualan, dan mengelola program loyalitas pelanggan sehingga tidak ada data yang terlewat. Dengan fitur lengkap yang memudahkan operasional dan promosi, Borong POS akan menjadi opsi andal untuk bisnis kuliner yang Anda miliki.
Anda dapat langsung mencermati penjelasan lengkap terkait produk Borong POS sekarang juga pada tautan terkait.
Memahami berbagai cara promosi makanan akan membuka wawasan Anda pada opsi tepat bagi perusahaan. Pada dasarnya setiap metode memiliki kelebihan dan kekurangan, dan akan memberikan efek positif ketika disesuaikan dengan pasar, value perusahaan, serta tujuan yang Anda miliki.
Penting untuk terus mengetahui tren terbaru dan update dari metode promosi yang ada sekarang ini. Dengan demikian, perusahaan dapat berinovasi dalam strategi promosi yang unik dan efektif, sehingga mendatangkan keuntungan yang diharapkan.
Untuk penggunaan Borong POS, Anda dapat segera menghubungi kami agar dapat segera diterapkan. Maksimalkan cara promosi makanan dan operasional bisnis dengan Borong POS, dan dapatkan keuntungan jangka panjangnya!
Sebagai seorang pebisnis idealnya seseorang memiliki kemampuan manajemen yang baik. Pada bisnis restoran, kemampuan ini…
Bisnis dalam sektor apa pun selalu melibatkan SDM sebagai salah satu faktor signifikan dalam kegiatannya.…
Memiliki sertifikat halal bukan hanya tentang kepatuhan terhadap aturan, tetapi juga kunci untuk memenangkan kepercayaan…
Dalam dunia bisnis, kelancaran distribusi barang sangat menentukan kesuksesan perusahaan. Sebuah produk yang berkualitas tidak…
Industri ritel adalah salah satu sektor industri yang memiliki cakupan luas, dan melibatkan banyak pihak.…
Katalog produk merupakan salah satu alat pemasaran yang efektif untuk menampilkan berbagai produk secara sistematis…
